Produkcja masła i sera :)

Dzisiaj mieliśmy nietypowe lekcje - ekologiczno-przyrodnicze :) Przyniosłam do klasy prawdziwe mleko (już zsiadłe) i robiliśmy z niego twaróg. Z zebranej śmietanki zrobiliśmy masło :) Przyniosłam jeszcze ser zółty typu Gouda, który zrobiłam trzy lata temu :) Dzieci miały okazję poznać procesy zachodzące podczas robienia masła i sera, spróbować maślanki i serwatki :) Potem nastąpiła degustacja, wszystko zniknęło w oka mgnieniu. Mam nadzieję, że "wiejska " lekcja się wszystkim podobała i smakowała :)